熊本国税局の焼酎鑑評会にて、平成１７年より５年連続で優等賞を受賞し、今も連続記録を伸ばし続けている実力派麦焼酎『ふしぎ屋』。
そのふしぎ屋を、山中深くの洞窟でカメ貯蔵した、まさにスペシャルな逸品です。持ち味である芳ばしさと甘さに、貯蔵により生まれる深いコク。容器にも、カメ貯蔵を思わせる『美濃焼き』の高級カメにこだわりました。
贈り物にどうぞ。
また、2011年~2013年国際味覚審査機構(iTQi)にて、3年連続最高賞の3つ星賞を獲得したことで、日本麦焼酎史上初となる、『クリスタル賞』を受賞しました。
麦本来の旨みを引き出すため、丁寧に常圧蒸留された麦焼酎を、氷点で濾過し、さらに味の深みや、まろやかさを演出するため、全麹仕立ての麦焼酎をブレンドした、華やかで呑み応えのある麦焼酎です。ストレ－トやお湯割りで、この焼酎の持つ芳ばしさや、奥行きのある味わいをゆっくりご堪能下さい。「萬力屋」とは明治5年創業藤居酒造の屋号です。
麦本来の旨みを引き出すため、丁寧に常圧蒸留された麦焼酎を、氷点で濾過し、さらに味の深みや、まろやかさを演出するため、全麹仕立ての麦焼酎をブレンドした、華やかで呑み応えのある麦焼酎です。ストレ－トやお湯割りで、この焼酎の持つ芳ばしさや、奥行きのある味わいをゆっくりご堪能下さい。「萬力屋」とは明治5年創業藤居酒造の屋号です。
厳選した大麦を使用して仕込み、味わい深い常圧蒸留で仕上げた原酒を、明治時代から残る温度変化の少ない酒蔵で数種類の樫樽に貯蔵しました。３年以上物主体の熟成貯蔵酒を、独自の製法でブレンドしました。上質なフレーバーと長期熟成した麦焼酎のまろやかで深い味わいを持った長期樫樽貯蔵酒です。
”月日は百代の過客にして行きかう人も又旅人なり”とは芭蕉、奥の細道＜旅立ちの時＞ですが、このような時の流れをイメージして命名しました。 美しいカットグラスのボトルが魅力です。焼酎６：水４～５：５でお食事に合わせて。ロックでおつまみと共にゆったりと楽しむ等がおススメです。
良質の原料麦と、平成16年度全国河川水質調査で日本一となった川のひとつ、大野川の上流域の水を使って仕込み、3年以上貯蔵した古酒をブレンドすることで、一段上の焼酎になりました。深みのある、黒糖を思わせるほのかな甘い香りと芳醇な味わい、爽やかなあと口、と三拍子調和の取れた、いわゆる大分型麦焼酎です。 ストレート、水割り、お湯割りにと、お好み次第の飲み方が楽しめます。
