弊社初のノンアルコール炭酸飲料『きっちょむジンジャー』をアップしました。
http://www.fujii-shuzo.com/list16/ ←ご紹介ページはこちらまで。
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このたび、社長紹介ページを新たに設置いたしました。
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以下のリンクからも見ていただけます。
弊社の清酒『龍梅大吟醸』が本年度の全国新酒鑑評会にて、金賞を受賞しました。弊社史上初の4年連続受賞です!!
過去10年で8回の受賞で、目標としている5年連続金賞まであと一歩に迫りました。
金賞を逃した18年度と20年度は、共に熊本局で代表表彰をいただく出来の良さでしたが、全国では落選という痛い思いをしました。。。昨年度では熊本代表表彰+金賞をダブル受賞して、ついに嫌なジンクスを打ち破ることにも成功!なんとかこの勢いで来年度も金賞をいただいて、5連続を達成したいものです。
ちなみに、本年度も熊本出品の4本全てが優等入賞と、良い出来です。(添付画像参照)
今販売中のは、昨年分ですが、秋口か、晩夏には本年度の新酒が登場します。(現在熟成中です)お楽しみに!
弊社の麦焼酎『ふしぎ屋』が、ベルギーで毎年開催されるiTQi(国際味覚審査機構)という市販食品の味覚品評会で、3年連続『最高評価三つ星』を獲得しました。
三つ星を三年連続で達成すると、『クリスタル賞』という殿堂入りのような扱いになります。3年かけてようやく念願の受賞です。めちゃくちゃうれしい受賞です!
麦焼酎としては国内初のクリスタル賞のようです。
食品部門は、世界中の選抜されたシェフ数十人、飲料部門は欧州ソムリエ協会のソムリエ数十人で審査が行われ、完全ブラインド形式で味覚のみの。ブランド力とか会社の規模とかは関係ない「ガチ」の味覚勝負です。ご興味の方は以下からご参照ください。
5月30日にブリュッセルの授賞式に行ってきます。後日模様などをお伝えしたく思います。